メニューのラインナップは、博多豚骨、醤油、塩、和だし中華そば、つけ麺など多数あります。 丁寧に抽出したクリーミーでスムースな味わいの豚骨スープが自慢です。
かなり丁寧に抽出した豚骨スープであることは一口飲んだだけでわかります。 現在おすすめな塩ラメーン、醤油うラーメン、無化調にこだわり、手を抜かず、常に試行錯誤しております。